筑牢坚实防线  保障用餐安全

为筑牢公司用餐安全防线，确保机关职工能吃上安全、可口、卫生的工作餐，公司工会认真履行监督职能，全力保障用餐安全。

11月19日上午，公司工会组织多名职工代表对配餐服务单位配餐过程进行临时抽查，包括对食堂配餐间环境卫生、烹饪加工，餐具清洗消毒、食材情况、分餐期间卫生等关键环节，确保工作午餐卫生达标，让职工们吃得安心、放心。

同时抽查组还将职工们日常用餐反馈信息跟配餐服务单位进行了沟通：一是积极响应“光盘行动”的号召，尽量分男、女餐量配餐，坚决杜绝“舌尖上的浪费”；二是配餐健康为主，原则少油、少盐、少糖，少煎炸食品；三是素菜尽量不用绿色叶子菜，可配土豆，藕片，豆芽，南瓜，冬瓜等不容易变色的菜等。

配餐服务单位负责人表示，将不断改进，尽量满足2138cn太阳集团职工需求，为大家提供安全、卫生的工作午餐。

工会  贾森